खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र से जुड़े लोगों को एक मंच पर लाने का ‘वर्ल्ड फूड इंडिया’ भारत सरकार की अच्छी पहल : संतोष गंगवार

New Delhi News : झारखंड के राज्यपाल संतोष गंगवार ने दिल्ली के प्रगति मैदान में आयोजित वर्ल्ड फूड इंडिया में झारखंड पवेलियन में एक कार्यक्रम के दौरान कहा कि खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र से जुड़े लोगों को एक मंच पर लाने का वर्ल्ड फूड इंडिया भारत सरकार की अच्छी पहल है। उन्होंने झारखंड के परम्परागत फूड्स की सराहना की। उन्होंने कहा कि झारखंड के श्रीअन्न मडुआ (रागी) एवं अन्य परम्परागत खाद्य से बने उत्पादों की लोकप्रियता बढ़ी है। इसकी मांग देश-विदेश में है।
इसके पहले राज्यपाल संतोष गंगवार ने दीप प्रज्वलित कर भगवान बिरसा मुंडा की मूर्ति पर माल्यार्पण किया। उन्होंने यहां लगे स्टाॅलों का परिभ्रमण किया एवं उनके उत्पादों के बारे में जानकारियां लीं। झारखंड पवेलियन पहुंचने पर राज्यपाल का स्वागत झारखंड सरकार के उद्योग विभाग के निदेशक सुशांत गौरव एवं संयुक्त निदेशक, उद्योग विहार, झारखंड सरकार एवं अन्य पदाधिकारियों ने किया।
झारखंड पवेलियन का परिभ्रमण करने केन्द्रीय मंत्री चिराग पासवान भी पहुंचे। इस मौके पर चिराग ने कहा कि झारखंड में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में असीम सम्भावनाएं मौजूद हैं। यहां के परम्परागत खाद्य पदार्थ से बने उत्पाद लोगों को आकर्षित कर रहे हैं। झारखंड पवेलियन में आनेवालीं कम्पनियों के प्रतिनिधि झारखंड में निवेश को लेकर काफी दिलचस्पी दिखा रहे हैं।
झारखंड सरकार के उद्योग विभाग के निदेशक सुशांत गौरव ने कहा कि वर्ल्ड फूड इंडिया 2024 में झारखंड में निवेश के लिए 30 से अधिक कंपनियों ने निवेश की इच्छा जतायी है। इससे झारखंड में फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में लगभग 1000 करोड़ की निवेश की सम्भावना है। इससे तकनीकी आदान प्रदान एवं सहभागिता भी बढ़ेगी। इसके अलावा इससे 5000 से अधिक लोगों को आजीविका उपार्जन में मदद मिलेगी। इसकी सहायता से सेल्फहेल्प ग्रुप और एफपीओ सुदृढ़ होंगे एवं एफपीओ की आय में भी वृद्धि होगी। उन्होंने कहा कि इससे आधारभूत संरचना में विकास एवं सप्लाई चेन में भी मजबूती आयेगी।
उन्होंने बताया कि झारखंड में निवेश की इच्छा जिन कम्पनियों ने जतायी है, उनमें अमूल, एफसपीओ बगीना, सविष्णु हरि हरि बोल, विस्ता फूड, फूड चेन आईडी सांझ, आयस्टो एनर्जी, बाडगो, होरिका एक्स्पो, कांजी मंजरी प्योर ऑर्गेनिक फूड, बजाज फूड्स, हिन्दुस्तान युनिलीवर लिमिटेड रामांजलि ऑर्गेनिक, लीगल किचेन फूड्स लिमिटेड, कलमा टेक्नोलॉजी प्राइवेट लिमिटेड, टेंजेंट ओवरसीज, इनोवेटिव फूड्स, प्रो एग्रो, प्राइम फूड्स, जेएम गारमेंट आदि प्रमुख हैं।