Health Tips For You, Take Care Your Health, Know Value Of Raisins : पोषक विशेषज्ञों का कहना है कि हमारी डाइट में ड्राई फ्रूट्स की मात्रा कम हो, लेकिन शरीर को उसकी बहुत जरूरत होती है। विटामिन और मिनरल्स के संतुलन को शरीर में यह बनाए रखते हैं। कमजोरी रहने पर यानी शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी रहने पर रोजाना सुबह में खाली पेट किशमिश खाने से बहुत फायदा होता है। सेहत के अन्य कई परेशानियों को भी कम करने में इससे मदद मिलती है। इसमें कई सारे एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर होते हैं। इन सब के अलावा इसमें आयरन और विटामिन भी भरपूर मात्रा में होते हैं, जो आपकी सेहत के लिए काफी ज्यादा अच्छा होता है। फिर भी सेहत संबंधी हर मामले में विशेषज्ञ की राय ले लेना ही जरूरी है।
भीगी किशमिश अधिक फायदेमंद
एक दिन में 8-10 भीगी हुई किशमिश खानी चाहिए। बहुत ज्यादा किशमिश आपके पेट के लिए खतरनाक साबित हो सकता है, क्योंकि यह दूसरे पोषक तत्वों को अवशोषित होने से रोक सकता है। इसमें चीनी और कैलोरी भी काफी होती है। इसलिए हर दिन बहुत ज्यादा किशमिश न खाएं, बल्कि भिगोकर भी सिर्फ 8-10 किशमिश ही खाएं।
जानिए और क्या-क्या हैं फायदे
1. हाई बीपी के मरीज अगर खाली पेट में किशमिश खाएंगे तो उनके लिए बहुत अच्छा होता है। दरअसल, इसमें पोटेशियम और फाइबर काफी अच्छी मात्रा में होता है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में फायदेमंद है।
2. किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं तो मुंह की बैक्टीरिया को खत्म करने का काम करता है। एंटीबैक्टीरियल फंक्शन के अलावा किशमिश में पाए जाने वाले सुक्रोज दांत की सफाई और बनावट को बेहतर रखने में मददगार है। सुबह खाली पेट अगर-अगर इसे चबा-चबा कर खाया तो इससे आपको कई तरह के फायदे मिल सकते हैं।
3. हाई फाइबर से भरपूर किशमिश थायराइड ग्लैंड के काम करने में काफी ज्यादा मदद करता है। किशमिश में फाइबर, पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिड. जो शरीर के लिए अच्छा एंटीऑक्सिडेंट साबित हो सकते हैं। थायरॉइड हार्मोन के लेवल को कंट्रोल करने में किशमिश एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। यह शरीर में थायराइड-उत्तेजक हार्मोन को भी बढ़ावा देता है।