Business Idea, Mushroom Farming Gives You Better Benefit, Know Skill & Technology : रोजगार की समस्या का हल सरकार के स्तर पर बड़ा कठिन है। बड़े-बड़े प्राइवेट सेक्टर में भी अपेक्षित रोजगार के अवसर नहीं हैं। आत: स्वरोजगार के महत्व को समझना और करने का हुनर हासिल करना आज के समय में बहुत जरूरी है। ऐसा हम छोटी पूंजी लगाकर कर सकते हैं और लाखों में कमाई करने के साथ-साथ कुछ और लोगों को भी रोजगार दे सकते हैं।
इस दृष्टि से कम पूंजी में मशरूम की खेती का काम आसानी से किया जा सकता है। मात्र 5000 की पूंजी लगाकर यह बिजनेस स्टार्ट किया जा सकता है।
किसी बड़े प्लॉट की जरूरत नहीं
इस बिजनेस की एक खास बात ये है कि मशरूम को उगाने के लिए खेत की जरूरत नही होती है। इसको एक कमरे में उगाया जा सकता है या फिर आप बांस की झोपड़ी बनाकर भी उगा सकते है। मशरूम की मांग देश में तेजी से बढ़ रही हैं। ऐसे में इसका बिजनेस आपके लिए एक फायदे का सौदा साबित हो सकता है।
अक्टूबर से मार्च महीने तक अच्छा समय
इसकी खेती अक्टूबर के महीने से मार्च के महीने के बीच होती है। मशरूम की खेती के लिए चावल के भूसे को कुछ केमिकल के साथ मिलाया जाता है और कंपोस्ट खाद तैयार किया जाता है। ये कंपोस्ट खाद तैयार होने में 1 महीने का वक्त लग जाता है।
लगता है 40 से 50 दिनों का वक्त
इसके बाद किसी सख्त जगह पर 6 इंच से 8 इंच मोटी परत बिछा दिया जाता है और मशरूम के बीज लगाए जाते हैं। इसके बाद बीज को कंपोस्ट ढक देना होता है। इसके बाद करीब 40 से 50 दिन का वक्त लगता है और मशरूम काटकर बेचने के लायक हो जाता है। मशरूम की खेती खुले में नहीं होती है। इसके लिए शेड वाली जगह की आवश्यकता होती है। इसके आप एक कमरे में भी कर सकते हैं।
लागत से 10 गुना लाभ
अगर आप इसकी खेती को बड़े स्तर पर करने की योजना बना रहे हैं, तो फिर आप इसकी खेती की सही तरीके से ट्रेनिंग ले सकते हैं। वही, अगर हम इस बिजनेस से कमाई की बात करें तो मशरूम की खेती का बिजनेस तगड़ी कमाई वाला बिजनेस है। मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, इसमें लागत से 10 गुना तक लाभ हो सकता है।
