Coffee is Capable to Check Liver Disorder : बेशक अगर आपकी सेहत ठीक है तो आपके लिए सब कुछ सार्थक है। हम अपने दैनिक जीवन में खाने-पीने के लिए जिन चीजों का इस्तेमाल करते हैं, कॉफी उनमें एक है। हमारे लिए यह फायदेमंद है या नुकसानदायक, इसको लेकर लंबे समय से चर्चा होती रही है। ज्यादातर अध्ययन इस बात का समर्थन करते हैं कि अगर संयमित मात्रा में कॉफी का सेवन किया जाए तो इससे कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। इतनी ही नहीं इसे लिवर की जटिलताओं को कम करने में भी लाभकारी पाया गया है। मतलब फैटी लिवर और लिवर सिरोसिस जैसी समस्याओं के जोखिम को कम करने में कॉफी आपके लिए फायदेमंद हो सकती है।
वैज्ञानिक स्टडी में पाए गए हैं इसके फायदे
एक अध्ययन में वैज्ञानिकों ने पाया कि जिन लोगों को नॉन अल्कोहलिक फैटी लिवर की समस्या है, उन्हें कॉफी पीने से इसकी जटिलताओं को कम करने में लाभ मिल सकता है। इससे पहले के अध्ययनों में भी कॉफी के नियमित सेवन को हृदय स्वास्थ्य, न्यूरोलॉजिकल विकारों और डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद बताया गया था। आइए जानते हैं रोजाना कितनी मात्रा में कॉफी पीना सुरक्षित है और इसके क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
कितनी मात्रा में करें कॉफी का सेवन
जॉन्स हॉप्किंस की एक रिपोर्ट के मुताबिक, अमेरिकी लोगों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश के अनुसार महिलाओं के लिए दिन में तीन से पांच कप कॉफी पीना सुरक्षित है, जिसमें अधिकतम 400 मिलीग्राम कैफीन होता है। लेकिन, यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, तो इस बारे में डॉक्टर की सलाह जरूरी है। औसतन सभी के लिए दिन में दो-तीन कप को सुरक्षित माना जाता है।
Liver के लिए फायदेमंद
एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन दो कप कॉफी पीने से लिवर की बीमारी वाले लोगों में लिवर सिरोसिस और लिवर कैंसर का जोखिम कम हो सकता है। फैटी लिवर की गंभीरता को कम करने में भी कॉफी के लाभ हो सकते हैं। शोधकर्ताओं ने पाया कि रोजाना तीन-चार कप कॉफी पीने से क्रोनिक लिवर डिजीज की समस्या को 71 फीसदी तक कम किया जा सकता है।
