Turmeric is very beneficial, drives away diseases, takes care of beauty, Lifestyle, health tips, health alert, home remedy : हल्दी में छिपे गुणकारी तत्वों की चर्चा सदियों से होती रही है। बड़े बुजुर्गों के साथ-साथ खासकर आयुर्वेद में इसे कई बीमारियों को भगाने वाला और सुंदरता बढ़ाने वाला बताया गया है। आखिर क्या है हल्दी में जो कई दवाओं का मूल तत्व भी है। आइए डालते हैं इसकी खासियत पर खास नजर-
इम्यूनिटी बढ़ाए, अर्थराइटिस को भी भगाए
हल्दी यूं ही गुण की खान नहीं है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है। हल्दी का पानी पीने से जहां हमारा इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, वही खासकर सर्दियों में सुबह हल्दी का पानी पीना आपको फ्लू और सर्दी- जुकाम से दूर रखता है। हल्दी के पानी में यह गुणकारी तत्व भी मौजूद हो, जो घाव को जल्दी भरने में मदद पहुंचाता है। और तो और जोड़ों में दर्द और अर्थराइटिस जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में भी यह कारगर है। हल्दी का पानी हमारे शरीर में फैट जमने से रोकता है, जिससे हमारा वजन काबू में रहता है और जब वजन काबू में हो तो कई बीमारियां आपके पास स्वतः नहीं फटकेगी।
हल्दी वाले दूध से जवान बनी रहेगी त्वचा
हल्दी वाले दूध की उपयोगिता आप बचपन से ही अपने बड़े-बुजुर्गों से सुनते आ रहे होंगे। यह सच भी है अगर आप हल्दी युक्त दूध का नियमित सेवन करते हैं तो स्वास्थ संबंधी कई समस्याएं दूर हो जाती हैं। हल्दी में मौजूद औषधीय गुण और एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को जवान बनाए रखता है। जिस तरह चेहरे पर हल्दी लगाने से वह निखर उठता है उसी तरह हल्दी हमें अंदर से मजबूत बनाने में सहायक है। हल्दी अपने एंटीबैक्टीरियल गुणों के कारण त्वचा पर मौजूद बैक्टीरिया को खत्म करते हैं जिससे फोड़े फुंसी सिंपल आदि से राहत मिलती है। आप हल्दी का नियमित उपयोग करें। फायदे जल्द दिखने लगेंगे।
हल्दी डैंड्रफ को भी करें बाय-बाय
हल्दी के गुणकारी तत्व की बात करें तो यह बालों से डैंड्रफ दूर भगाने में भी सहायक है। किसी भी तेल में चुटकी भर हल्दी मिलाकर बालों में लगाने से डैंड्रफ से छुटकारा मिल जाता है। इसके साथ ही हल्दी युक्त इस तेल से सिर की त्वचा में होने वाले संक्रमण भी दूर होते हैं। यह तेल फटी एड़ियों से छुटकारा दिलाने में भी मददगार हैं। हल्दी को चेहरे पर किसी फेस पैक, दूध अथवा नारियल तेल आदि में मिलाकर भी लगाया जा सकता है इससे चेहरे का रंग साफ होता है और दमक उठता है।
हल्दी वाली चाय, कैंसर, मधुमेह और दिल की बीमारियों के जोखिम तक को करती है कम
यह प्रमाणित हो चुका है कि हल्दी वाली चाय कैंसर मधुमेह और दिल की बीमारियों के जोखिम तक को कम करती है। दरअसल यह चाय मेटाबॉलिज्म को तेज करती है, क्योंकि इसमें विटामिन बी, सी, ओमेगा 3, फैटी एसिड, अल्फा लिनोलिक एसिड, फाइबर, पोटैशियम और आयरन जैसे कई तत्व पाए जाते हैं जो सूजन दूर करने में मददगार हैं। शरीर को इन बीमारियों से बचाए रखने में खासकर आयुर्वेदाचार्य इसका बहुत ही उपयोग करते हैं,जिसके कारगर परिणाम देखने को मिले हैं।
