Hazelnuts Will breathe life into even dry bones, Health news, health alert, health tips, Kaju badam se adhik powerful hai hejalnuts : हेज़लनट्स एक पावरफुल नट है। यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें हेल्दी फैट, विटामिन और मिनरल होते हैं, जो दिल के स्वास्थ्य को ठीक रखते हैं। इसके अलावा यह कैंसर को रोकने, हड्डियों की सेहत को सुधारने, त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने, इम्यून सिस्टम को मजबूत करने और दिमाग को तेज करने में मदद कर सकता है। बात जब सबसे पावरफुल फ्रूट्स, ड्राई फ्रूट्स या नट्स की होती है, तो काजू, बादाम और अखरोट को सबसे ताकतवर माना जाता है। इसमें कोई शक नहीं है कि इन चीजों में सेहत के लिए सभी जरूरी पोषक तत्व होते हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि कई ऐसे नट्स हैं, जिनके बारे में लोग कम जानते हैं और उनमें काजू और बादाम से ज्यादा ताकत होती है। हेज़लनट्स में कई पोषक तत्व होते हैं। इनमें हेल्दी फैट, विटामिन और मिनरल होते हैं। NCBI पर प्रकाशित एक अध्ययन (Ref) के अनुसार, हेजल नट्स खाने से दिल को स्वस्थ रखने, कैंसर को रोकने और वजन कम करने में मदद मिल सकती है। आइए, जानते हैं इसके फायदे के बारे में…
दिल को रखता है स्वस्थ
हेज़लनट्स में मोनोअनसैचुरेटेड फैट होते हैं, जो दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। ये वसा खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम हो सकता है।
कैंसर से बचाव
हेज़लनट्स में विटामिन-ई होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। यह कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचा सकता है, जो कैंसर की कोशिकाओं के विकास को ट्रिगर कर सकते हैं।
हड्डियों की सेहत में सुधार
हेज़लनट्स में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस होते हैं, जो हड्डियों की सेहत के लिए महत्त्वपूर्ण हैं। ये मिनरल हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ रख सकते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम कर सकते हैं।
त्वचा और बालों को रखता है स्वस्थ
हेज़लनट्स में विटामिन-ई और बी विटामिन्स होते हैं, जो त्वचा की सेहत के लिए महत्त्वपूर्ण हैं। विटामिन ई त्वचा को मुलायम और हाइड्रेटेड बनाये रख सकता है, जबकि बी विटामिन्स त्वचा की मरम्मत में मदद कर सकते हैं। इसमें विटामिन-ई और बी विटामिन्स होते हैं, जो बालों की सेहत के लिए महत्त्वपूर्ण हैं। विटामिन-ई बालों को मुलायम और चमकदार बनाये रख सकता है।
इम्यून सिस्टम को बनाते हैं मजबूत
हेज़लनट्स में विटामिन-सी होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत कर सकता है। यह विटामिन शरीर को संक्रमणों और रोगों से बचाव में मदद कर सकता है।
दिमाग को करते हैं तेज
हेज़लनट्स में विटामिन-ई, बी विटामिन्स और फैटी एसिड होते हैं, जो मस्तिष्क की सेहत के लिए महत्त्वपूर्ण हैं। ये पोषक तत्व मस्तिष्क की कोशिकाओं को मजबूत और स्वस्थ रख सकते हैं। इससे स्मरण शक्ति मजबूत होती है और एकाग्रता में सुधार होता है।
हेजलनट (Hazelnut) क्या है
हेजलनट (Hazelnut) एक एक प्रकार की जड़ी-बूटी है। इसे कोबनट अथवा फिल्बर्ट नट भी कहा जाता है। इसका बोटेनिकल नाम कोरीलस है। यह बिर्च (Birch) फैमिली से आता है। यह हल्के भूरे रंग का होता है। यह टर्की, इटली, स्पेन व अमेरिका में होता है। हेजलनट को कच्चा, भुनकर अथवा इसका पेस्ट बनाकर सेवन किया जाता है। इसका स्वाद मीठा होता है। दूसरे नट्स की तरह हेजलनट में प्रोटीन, फैट्स, विटामिन और काफी ज्यादा मात्रा में मिनरल पाया जाता है। इसका उपयोग कोलेस्ट्रोल को कम करने और एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में भी किया जाता है।
